Podobno śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jeśli tak jest, to zdecydowanie warto zjeść je po królewsku. Oto 5 miejsc w Katowicach, w których serwują najlepsze śniadania.

1. Coffee Synergia dobre miejsce
ul. Andrzeja 29/2

Jeżeli jesteście kawoszami i bez filiżanki tego magicznego napoju nie potraficie zacząć dnia, nie ma co się zastanawiać. Chodzą słuchy, że w Synergii mają najlepszą kawę w mieście! Prócz tego znajdziecie tam naprawdę bogato przygotowane śniadaniowe menu. Mamy tu do wyboru na przykład wegańską gryczankę z jabłkiem i kardamonem, tosty z hummusem i awokado, chlebek bananowy z masłem orzechowym i owocami czy kiełbaski bawarskie z jajkiem sadzonym. Dla każdego coś dobrego, a że Synergia znajduje się w centrum, naładowani dobrą energią, możecie po śniadaniu od razu ruszać w świat.

2. Kafej
ul. Chorzowska 5

Położony w świetnym miejscu – niedaleko katowickiego Spodka i Ronda – lokal pachnący pyszną kawą oraz równie pysznym jedzeniem. Wystrój sprawia, że można poczuć się tu jak w domu. Menu jest bardzo rozmaite, jest więc w czym wybierać. Zaczynając od gofrów, omletów, pancaków czy tostów, idąc przez chyba wszystkie możliwe rodzaje bajgli z pieca, aż po smoothie i shaki. Mniam!

3. Zielnik
ul. Jagiellońska 13

Świetnie urządzony, w dobrym miejscu i z fantastyczną energią. Zielnik słynie z pysznej kuchni, jeśli chodzi o dania obiadowe, ale kto tego nie wie i jeszcze nie próbował, ten szybko powinien nadrobić zaległości śniadaniowe w tym lokalu. Świeżutkie, wypiekane na miejscu pieczywo w połączeniu z jajkami w koszulce i chipsem z bekonu albo też kiełbaski podane z pastą jajeczną i warzywami. Dla słodkolubnych jest też opcja owsianki z owocami lub, na przykład, pancaków z czekoladą, owocami i konfiturą. Warto również zerkać na dania tygodnia, o których Zielnik na bieżąco informuje na swoim fanpage’u.

4. Petit
ul. Wojewódzka 21

Zaczarowane miejsce okraszone najrozmaitszymi pysznościami. Klimatycznie i przestronnie urządzona cukiernia, piekarnia, bistro i kawiarnia w jednym. Miejsce idealne do pracy przy komputerze i spotkań z przyjaciółmi, ale też na rodzinny wypad – w lokalu znajduje się także cudowny kącik dla dzieci, w którym rozłożony jest m.in. namiot. Zjecie tu na przykład jajecznicę podaną ze świeżo upieczonym pieczywem, muffiny angielskie z sosem holenderskim, jajkiem w koszulce i boczkiem lub szakszuki, czyli jaja na papryce i pomidorach, tosty, omlety, kanapki… Dodatkowo, na deser, niezliczona ilość słodkości: batony owsiane, torty czy ciastka. Niebo w gębie!

5. LOKAL Bakery
ul. Misjonarzy Oblatów 29

Kraina wypieków na Koszutce, którą trzeba odwiedzić. Chleb z czarnuszką, orzechami włoskimi, bagietki, brioche z nadzieniami, croissanty z czekoladą, pain au cinnamon – długo można wymieniać. Na bazie świeżego pieczywa przygotowywane są tu śniadania – i wytrawne, i na słodko. Do tego pyszna palona kawa lub najróżniejsze herbaty. Niektórzy porównują Lokal Bakery do warszawskiego i krakowskiego Charlotte, ale nie da się ukryć, że katowicka kawiarnio-piekarnia jest tylko jedna.

Tekst: Natalia Ptak