Korzenie księżycowego mleka sięgają tradycji ajurwedyjskiej, która rozwinęła się w starożytności. Wierzono wtedy, że jest najlepszą receptą na dobry i spokojny sen, ponieważ wycisza i uspokaja. Moon milk, czyli księżycowe mleko, przeżywa teraz renesans popularności i wszyscy chcą go spróbować. Podstawowy przepis bazuje na mleku (może być również roślinne), miodzie oraz naturalnych, aromatycznych przyprawach (kurkuma, cynamon, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, kardamon).

Konieczny jest jeszcze jeden składnik – ashwagandha, czyli ziołowy lek o wszechstronnym działaniu.

Ashwagandha zaliczana jest do roślin adaptogennych, które pozytywnie wpływają na stan naszego organizmu, łagodząc stres i uczucie zmęczenia. Jej korzeń możecie kupić w sklepach ze zdrową żywnością.

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Además de ser hermosa, esta receta inspirada en la medicina Ayurveda te ayudará a dormir mejor! Toma nota y anímate a disfrutar de esta deliciosa #MünnMilk! perdón, Moon Milk! Ingredientes (2 porciones) 2 tazas de leche de almendras tibia 1 cucharada de aceite de coco 2 cucharaditas de miel de Maple 1/2 cucharada de canela en polvo 1 cucharada de polvo de Pitaya de @colorfud 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de cardamomo Mezcla y disfruta! ✨ Receta y fotografía tomadas del Libro Moon Milk de Gina Fontana. .・。.・゜☽・゜・。 #münnmilk #moonmilk #ayurveda #paradormir #receta #ginafontana #menteycuerpo

Post udostępniony przez MÜNN (@munn_co) Wrz 22, 2020 o 4:01 PDT

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Berry Rose Moon Milk ✨ While the temperatures are lowering, the world is unfortunately burning. I’m here to bring you a small cup of calm in these trying times. ✨#sponsored by our sweet friends from @mountainroseherbs ✨Just click the link in bio for the full recipe and ingredients! The idea of moon milk is meant to bring a calm, grounding energy. To provide a space where you can come back to the center and get in touch with your center. ✨ What grounding rituals have been nourishing you during this seasonal shift? ✨ . . . . #moonmilk #farmtopharmacy #plantmedicine #herbs #herbalism #herbalist #communityherbalism #herbalremedies #herbalmedicine #myherbalstudies #embracingaslowerlife #fromwhereistand #aseasonalshift #organicherbs #grounding #rose #slowliving #underthefloralspell #seekthesimplicity #herbalapothecary #botanicals #makeyourownmedicine #mountainroseherbs #flowersgivemepower #flowermedicine #witchesofinstagram

Post udostępniony przez Stephanie Mary (@mytinylagunakitchen) Wrz 21, 2020 o 8:38 PDT

Mając wszystkie wspomniane składniki, możecie przygotować księżycowe mleko w domu. Oto przepis:

szklanka dowolnego mleka
łyżeczka miodu
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki kurkumy
goździk
1/2 łyżeczki ashwagandhy
szczypta czarnego pieprzu
szczypta kardamonu

Mleko podgrzać i dodać do niego wszystkie pozostałe składniki, dobrze wymieszać.

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Moon milk. Simple natural flowers infused with coconut milk. Butterfly pea flowers with baby rose buds make a beautiful blue, warm and sweet NATURAL healthy drink to help your body feel clean and calm. ❤️❤️❤️ #skoolie #thomasvista3600 #buscafe #coffee #tealab #microroastery #cafe #interiordesign #iceland #vik #visitvik #tipsforiceland #reykjavikgrapevine #open #southcoast #southiceland #happysoulbiggoal #girlpower #renovation #retrostyle #somethingnew #skooliecats #supportlocalbusiness #brand #plasticfree #spring #kind #merchandise #moonmilk

Post udostępniony przez Skool Beans (@skool_beans) Wrz 19, 2020 o 3:39 PDT

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Los adaptogenos han cambiado mi vida. Los amo como amo a mi Gato. Qué son? Sustancias naturales que mejoran la capacidad de un organismo para superar las condiciones de E S T R E S Ayudan: Mejorar la capacidad de superar la fatiga, el estrés físico, psíquico y ayudan con el tratamiento de enfermedades. Aumentan la resistencia contra infecciones. Inhiben las reacciones autoinmunes (alergias, enfermedades degenerativas, DM, lupus) Retardan el envejecimiento. Ayudan con el metabolismo, al sistema nervioso, vascular, digestivo y S E X U A L) NO tienen efectos secundarios Pronto les tendré una súper sorpresa • • • • • #adaptogenos #natural #salud #beneficios #naturalhealing #reishimushroom #moonmilk #healingfoods #findesemana #behealthy

Post udostępniony przez Eloisa Hernández (@eloisa_hernandez_zaldivar) Wrz 18, 2020 o 8:56 PDT

Jednak jeśli chcecie, aby wasze księżycowe mleko miało jeszcze ten piękny, pastelowy kolor, będziecie potrzebowali odrobiny sproszkowanej matchy, spiruliny, kurkumy, suszonych płatków róż, hibiskusa bądź lawendy. Wystarczy dodać je do mleka i również dobrze wymieszać.

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Hello, relaxation in a cup! Moon milk contains naturally calming ingredients. It is a great addition to your nightly routine if you tend to have trouble falling asleep. The adaptogens within the milk help your body de-stress and relax. 1 cup milk of you choice. (whole milk, cashew milk, or almond milk) 1 tbsp agave 1 teaspoon butterfly pea flower powder 1/4 teaspoon ground cinnamon pinch freshly ground nutmeg In a small saucepan set over medium-low heat, whisk together milk with maple syrup, butterfly pea powder, and spices until powder is dissolved and milk is warm but not yet simmering. Whisk briefly using a handheld milk frother. Pour into warm mug and enjoy. #nishs_dishes_ #bluemoonmilk #moonmilk #milk #sleep #bedtime #comfortfood #ayurvedic #flowermagic #healing #healthy #sweetmilk #homemade #drinkstagram #foodphotography #homecooking #mumbai #vegetarian #yummy #sweetdreams #ayurveda #fullmoon #momlove #mother #september #butterflypeaflower #butterflypealatte #brightfoodies

Post udostępniony przez NISH’S DISHES (@nishs_dishes_) Wrz 16, 2020 o 8:04 PDT

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Have you ever heard of moon milk? In Ayurveda – which translates from Sanskrit as “The Science of Life” and is one of the oldest systems of healing in the world – warm milk has long been used at bedtime to ease restlessness and drift off to sleep. ⁣ ⁣ It can be a simple preparation of milk and honey, or a rich infusion of calming herbs and warming spices with a touch of sweetener. ⁣ ⁣ I’ve put together an article about the benefits of Moon Milk + 4 delicious ways to make it: ⁣ ⁣ ⭐ Golden Moon Milk With Turmeric & Ginger⁣ ⭐ Goodnight Moon Milk With Chamomile⁣ ⭐ Blue Moon Milk With Butterfly Pea Flower⁣ ⭐ Chai Moon Milk⁣ ⁣ Click the link in my profile or google „Mommypotamus moon milk” for the recipes⁣ ⁣ #moonmilk #moonmilkrecipe

Post udostępniony przez Heather Dessinger, Founder (@mommypotamus) Wrz 12, 2020 o 8:39 PDT

Tak naprawdę wariacji na temat samego smaku, jak i wyglądu moon milk jest całe mnóstwo.

Mając wodę różaną, zrobicie różany moon milk. Marzy się wam czekoladowy napój? Dodajcie karob lub kakao.

Mleko możecie też spienić i przybrać suszonymi płatkami kwiatów. Wszystko zależy od was!

Tekst: Marta Mankiewicz
Zdjęcie główne: @selroti_kunal