Jeżeli przyzwyczailiście się do widoku puszek mleka kokosowego czy słoików pełnych masła orzechowego, mamy dla was złą wiadomość. Produkty o tych nazwach muszą zniknąć bowiem z półek polskich sklepów. Dlaczego?

Według Unii Europejskiej słowa „mleko” i „masło” mają być od teraz zarezerwowane jedynie dla produktów pochodzenia zwierzęcego, a nie roślinnego.

W zeszłym roku Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej wydał orzeczenie, według którego produkty z soi nie mogą nosić nazw tradycyjnie zarezerwowanych dla przetworów mlecznych. Decyzja dotycząca masła orzechowego i mleka kokosowego to echo zeszłorocznego orzeczenia. Zmiany dotyczyć będą również takich produktów, jak śmietanka kokosowa, masło kakaowe, masło migdałowe czy mleko migdałowe. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi nie podaje, ile czasu na zmianę nazw mają producenci.

Źródło: Ugotuj.to