Wypowiedź popularnej amerykańskiej dietetyczki Chelsey Amer z pewnością ma duże szanse stać się w tym roku jednym z popularniejszych cytatów dotyczących zdrowego żywienia. W wywiadzie dla The Daily Mail ekspertka, jak się okazuje, sądząc po viralowości tej wypowiedzi, zaskoczyła opinię publiczną, twierdząc, że zjedzenie kawałka pizzy na śniadanie daje więcej wartości odżywczych niż miska płatków.

Wielu może być zaskoczonych faktem, że kawałek pizzy ma tyle samo kalorii, co miska płatków z pełnotłustym mlekiem – mówi Amer. Co więcej, zawiera większą dawkę białka i tłuszczu, ale przy tym ma mniej cukru niż większość dostępnych na rynku płatków śniadaniowych.

Dietetyczka podkreśla jednak, że pizza nie jest najlepszą opcją na śniadanie każdego dnia. Choć ta oryginalna –włoska – może być odpowiednio przygotowana, jeżeli chodzi o zawartość węglowodanów, białka i zdrowych tłuszczów, to jednak są zdrowsze dania pod względem wartości odżywczych, które lepiej pomagają nam zacząć dzień.

Poza tym, kto zjada tylko jeden kawałek pizzy…

Tekst: AO
Źródło: The Independent, Konbini