Firmy będą musiały umieszczać na kawie ostrzeżenie przed rakiem jak na paczkach papierosów

Wszystko przez zawarty w kawie akrylamid, który uznawany jest za toksyczną i rakotwórczą substancję.
.get_the_title().

Sąd w stanie Kalifornia uznał, że Starbucks oraz inne firmy sprzedające kawę umieszczać będą musiały na kubkach informację ostrzegającą przed nowotworami. Etykieta przypominać będzie dobrze nam znany komunikat, jaki aktualnie przeczytać możemy na paczkach papierosów. Czy kawa rzeczywiście powoduje raka? Tego do końca nie potwierdzono. Wiadomo jednak, że występujący w niej akrylamid, uznawany jest za toksyczny i rakotwórczy składnik, a żadna z pozwanych firm (m.in. Starbucks, Green, Dunkin’ Donuts i Peet’s) nie była w stanie udowodnić braku istotnego poziomu zagrożenia wspomnianym związkiem chemicznym.

źródło: Shufle Stock

Werdykt sędziego jest wynikiem pozwu, jaki wniesiony został w 2010 r. przez kalifornijską Radę ds. Badań nad Substancjami Toksycznymi (CERT). Do 10 kwietnia 90 pozwanych firm ma czas na ustosunkowanie się do werdyktu oraz ewentualną apelację.

Źródło: Gazeta Wyborcza
Tekst: AC

FUTOPIA