Fani ‘high meat’ wierzą, że jedzenie surowego, zepsutego mięsa zmienia stan umysłu

W świecie dziwacznych, obrzydliwych (i niebezpiecznych) trendów, które zyskują na popularności w mediach społecznościowych, coraz więcej szumu wywołuje jedzenie tak zwanego ‘high meat’.
.get_the_title().

Budzący kontrowersje trend dietetyczny zachęca ludzi do pozostawienia surowego mięsa na okres od kilku do kilkunastu miesięcy przed zjedzeniem go. Kiedy już odpowiednio zjełczałe, rozłożone surowe mięso (zwane ‘high meat’) jest spożywane, osobę jedzącą ogarnia podobno euforyczne uczucie, porównywane do bycia na haju.

Chociaż duża część zwolenników tej dziwnej mody je ‘high meat’ dla jego rzekomych efektów zmieniających stan umysłu, inni twierdzą, że przyciąga ich smak surowego, zgniłego mięsa – serowy i bardziej kwaśny niż normalny stek.

Surowe i sfermentowane mięso jest wprawdzie spożywane na całym świecie od wieków – doskonałym przykładem są chociażby wędliny takie jak salami – jednak procesów przygotowywania tych produktów nie można w ogóle porównywać do niekontrolowanego gnicia występującego w tak zwanym ‘high meat’

Koncepcja ‘high meat’ nie jest zupełnie nowa – na Reddicie już w 2017 roku pojawiały się wątki dotyczące jedzenia surowego, zgniłego mięsa. Jednak temat tego dziwacznego trendu został nagłośniony po serii viralowych tweetów, w których rozwinęła się dyskusja między fanami i przeciwnikami ‘high meat’.

Chociaż zwolennicy ‘high meat’ bronią tej praktyki, eksperci głośno wyrażają swój sprzeciw wobec trendu, ostrzegając, że jedzenie zjełczałego, surowego mięsa może powodować poważne choroby. Niewykluczone, że opisywane przez fanatyków ‘high meat’ uczucie euforii i halucynacje pojawiające się po jedzeniu wywoływane są przez szkodliwe bakterie. Według specjalistów, od indywidualnej reakcji organizmu zależy, czy u spożywającej zjełczałe mięso osoby wystąpi nagłe zatrucie. Jednak oprócz zatrucia pokarmowego, dieta ‘high meat’ może powodować również uszkodzenie jelita grubego, odwodnienie czy zatrucie jadem kiełbasianym.

Zdjęcie główne: Getty Images
Tekst: AD

Preloader spinner
Print
Print Text
Zobacz więcej
Wybierz region
Facebook